Ресторан расширяется: открывается второй зал, поэтому на кухню нужен ещё один специалист по суши. Формат работы — смены по 8–10 часов, выходные по составленному расписанию. Первые две недели рядом постоянно находится наставник.
Что предстоит делать:
- готовить роллы и сашими, разделывать рыбу, подготавливать ингредиенты;
- собирать заказы и следить за свежестью продуктов;
- при необходимости подключаться к грилю или воку;
- поддерживать чистоту на своей станции и соблюдать санитарные требования;
- раз в несколько недель предлагать идеи по меню и помогать с оформлением новых позиций.
Условия: доход — 2 200 000–3 500 000 KRW в месяц; точную сумму определяем на собеседовании с учётом опыта. Питание в течение смены, инструмент и основная посуда — за счёт заведения. Кандидатам из других стран помогаем с релокацией и документами, объясняем порядок действий по бюрократии.
Ожидания: аккуратность, базовый опыт работы с рыбой, желание расти. Формальности для нас вторичны — важнее, чтобы человек уверенно вёл смену и уважал продукт.
Заинтересовались — отправьте резюме или короткое сообщение, договоримся о пробной смене на 1–2 дня.
Телефон
Разместить вакансию
Разместить резюме