Открываем позицию старшего бармена в заведении среднего размера, работа по сменному графику. Ищем аккуратного, ответственного специалиста, который готов брать на себя часть операционных задач.
- Контроль работы барной зоны, составление заказа на напитки и расходники;
- обучение и распределение обязанностей между младшим персоналом;
- ведение кассы, подсчёт выручки, работа с накладными;
- участие в разработке сезонных коктейльных карт и внедрении стандартов.
Условия: официальное трудоустройство, смены по графику (ранние/поздние), отпуск и больничные по ТЗ. Зарплата 1700–2000 GBP в месяц, обсуждается в зависимости от опыта; плюс премии по результатам.
Требования: опыт работы в баре от 2 лет, понимание классической коктейльной карты, аккуратность и навыки управления небольшой командой.
Заинтересованы? Отправьте резюме — свяжемся и договоримся о встрече.