Коротко: нужен мастер тортов и сложных десертов для пекарни-кондитерской в центре Порту. Работа в дружной команде, клиентов много — ценим аккуратность и вкус.
- Разработка и приготовление тортов, муссов, кремов;
- Декорирование, сборка коржей, покрытие шоколадом/глазурью;
- Контроль качества готовой продукции и оптимизация рецептур;
- Ведение небольшой бригады — координация помощников во время праздников.
Условия: примерно 1.3–1.6 тыс. €, официальная оплата, бонусы за сложные заказы, гибкий график (есть вечерние смены при подготовке мероприятий). Первые недели — наставничество, опыт работы в кондитерской обязателен.
Если всё подходит — пришлите портфолио/фото работ и пару слов о себе. Можем назначить встречу на закрытый просмотр работ и обсудить ставку лично.