Нужно больше рук — растём, стало больше заказов на торты и пирожные, поэтому беру помощника-кондитера. Пишу коротко: если вы умеете работать с тестом и глазурью — заходим в команду.
Основные задачи в смене:
- замешивание теста и подготовка заготовок, контроль выхода изделий;
- оформление тортов и пирожных, работа с кремами и ганашем;
- упаковка заказов, подготовка к выдаче и выдача небольших партий;
- поддержание чистоты на рабочем месте, простые настройки печи и кондитерского оборудования;
- возможность заниматься разработкой новых десертов вместе с шефом.
Работа в небольшом коллективе, график преимущественно утренний, смены 6–8 часов, часто 5/2. Обучаем на месте, первые недели — наставничество от шефа. Зарплата от 2,200,000 KRW с возможностью роста по результатам, есть премии за большие заказы.
Что важно: аккуратность, понимание базовых техник, готовность к ранним подъемам; языковой барьер не критичен, помогаем адаптироваться. Жильё не предоставляем, но помогаем с релокацией по договорённости.
Если подходит — напишите, можем договориться о пробной смене и обсудить детали.