Вообще простая ситуация — заказов стало больше, нужна рука, которая любит тесто и аккуратный декор. Мы маленькая семейная пекарня, делаем торты на праздники и несколько видов слоёных десертов — поэтому ищу кондитера, который готов работать рядом с нами и учиться.
- Готовить тесто и кремы по рецепту, соблюдать рецептуру;
- Декорировать торты и пирожные, работа с кремом, глазурью, финишная отделка;
- Контроль качества — внешний вид и вкус, упаковка заказов;
- Ведение небольшой базы запасов, списание продуктов, помощь в приёме товара;
- Иногда — участие в разработке новых позиций, мелкий ремонт оборудования (по необходимости).
Условия простые: ставка от 3,200,000 KRW в месяц, + премии за большие заказы; для ориентира ≈ 2,460 USD (ориентировочно). График дневной, чаще ранние смены, смена около 6:00–15:00, есть гибкость по выходным при необходимости.
Обучаем: первые пару недель работаем вместе, показываю рецепты и приёмы лично. Питание во время смены предоставляем, жильё — нет. Официальное оформление обсуждаем, можем начать с испытательного периода. Опыт приветствуется, но готовы рассмотреть и без большого стажа, важна аккуратность и желание работать.
Если подходит — пишите в мессенджер или звоните, можно договориться о пробной смене и обсудить детали.