Ресторан с европейской и паназиатской кухней расширяет команду кухонных специалистов. Требуется профессионал, который умеет работать в темпе и держать качество.
- Подготовка и нарезка рыбы, работа с суши‑станом, сборка роллов и подача;
- контроль свежести продуктов, соблюдение санитарных норм;
- участие в разработке сезонных блюд, работа с поставщиками (по согласованию);
- управление своей станцией, помощь в обучении джуниоров.
Условия: 1,600 - 2,400 GEL в зависимости от опыта, официальное оформление по договору, медстраховка частично компенсируется, смены по графику ресторана (вечера и выходные). Работа в стабильной команде, профессиональное оборудование, возможность роста до су‑шефа.
Требования: опыт на аналогичной позиции от 2 лет, знание техники сашими и роллов, аккуратность, умение работать с морепродуктами. Знание грузинского приветствуется, но не обязательно — есть английский/русский в команде.
Заинтересованы? Присылайте резюме и пару фото работ — обсудим детали на собеседовании.