Компании крупного гостиничного бизнеса в Малаге требуется шеф-повар для управления кухней и обучения команды. Позиция для тех, кто готов систематизировать процессы и работать по регламенту.
- организация работы кухни, контроль стандартов качества и HACCP;
- разработка меню совместно с гастрономическим менеджером;
- обучение персонала, планирование смен и закупок.
Условия: фикс 1600 EUR + премии по результатам, оформление по контракту, стандартный рабочий график — дневные смены, соцпакет. Обучение внутри компании, первые недели — сопровождение наставника.
Требования: опыт на управленческой позиции от 1 года, базовые знания испанского приветствуются, аккуратность и умение вести документацию.
Если соответствует профилю — пришлите резюме и пару строк о предыдущем опыте, договоримся о собеседовании.