Компания в сегменте casual dining расширяет команду кухни: требуется шеф-повар с опытом управления сменой. Работа в классическом ресторане, дневной график, стабильные объёмы.
Обязанности:
- организация работы кухни и контроль качества блюд;
- составление меню и контроль себестоимости;
- обучение и координация поваров, планирование закупок;
- соблюдение стандартов санитарии и техники безопасности.
Условия: официальное оформление, проживание для иногородних предоставляем, оплата проезда до места работы, смены по 8–10 часов. Зарплата 200 000–320 000 KZT в зависимости от уровня, ≈ 450–720 USD ориентировочно.
Требования: опыт в аналогичной должности от 2 лет, знание стандартов европейской кухни, умение работать с поставщиками. Если заинтересованы — пришлите резюме на почту, мы обсудим детали и пригласим на интервью.