Освободилось место на кухне — маленький семейный ресторан, работаю лично я, хозяин. Беру человека, который готов работать на постоянке, учиться ремеслу и жить недалеко от заведения.
- Готовить роллы, нигири, базовые сашими — по нашим рецептам и по стандартам качества.
- Поддерживать порядок на рабочей станции, вовремя пополнять продукты, следить за температурой рыбы.
- Умение нарезать рыбу — не обязательно сразу, готов научить; важно аккуратность и скорость.
- Работа с поставщиками иногда — принимать заказы, проверять свежесть.
- Помощь в обслуживании зала в пиковые часы (по необходимости).
Условия простые: жильё предоставляем рядом с рестораном, питание на смене, официальное оформление по желанию. Зарплата: от 2 200 000 KRW в месяц, есть бонусы за перевыполнение нормы и чаевые. Первые пару недель — наставник, обучение на рабочем месте. График сменный, в основном дневные и вечерние смены, редко ночь.
Если вы без опыта — не страшно, рассматриваю кандидатов с желанием учиться. Релокацию помогаем организовать, можно договориться о пробной смене. Если интересно — оставляйте отклик, напишите пару слов о себе и когда можете начать.