Коротко о позиции: ищем помощника шефа для ресторана среднего уровня. Работа в стабильном режиме, утренние и дневные смены преимущественно, меньше ночных.
- Приготовление блюд по технологическим картам, строгое соблюдение рецептур.
- Контроль за чистотой и порядком на рабочем месте, мытьё инвентаря, нарезка овощей.
- Подготовка ингредиентов к подаче, помощь в составлении списков закупок.
Условия: 1200–1700 BGN, официальное оформление, оплачиваемый выходной при необходимости, рабочая форма предоставляется. График: дневные смены, 8–10 часов, полный рабочий день.
Требования: опыт в ресторане от 1 года, базовые знания санитарии, аккуратность. Англ./болг. на уровне чтения рецептов приветствуется.
Если подходите — присылайте резюме на почту или звоните. Сначала короткое интервью, затем тестовая смена.